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工矿企业，是工业和采矿业统称，两类企业都有具体的产品，不同的是采矿业的产品更原始一些，采矿业也属于工业范畴，二者都属于第二产业。
与第一产业（农业）和第三产业（服务业）有所不同。比如某某铁矿就属于采矿业，其主要产品是铁矿石，但它同时也属于工业；而某某炼钢厂属于工业，其产品就是将铁矿生产的铁矿石通过高炉炼成钢材。
工业（industry）是指采集原料，并把它们加工成产品的工作和过程。工业是社会分工发展的产物，经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。工业是第二产业的重要组成部分，分为轻工业和重工业两大类。2014年，中国工业生产总值达4万亿美元，超过美国成为世界头号工业生产国。矿业方面开展了大规模矿产地质勘察工作，取得了巨大成就，现已发现的矿产有168种，控明有一定数量的矿产有153种，其中能源矿产8种，金属矿产54种，非金属矿产88种，水气矿产3种，探明会计师潜在的价值仅次于美国和原苏联，居世界第三位，是世界上矿产资源最丰富、矿种齐全配套的少数几个国家之一。
